Kylvattnets flödeshastighet styrs via ölets temperatur. Ju högre temperatur, desto snabbare rinner vattnet genom kylaren. Den perfekta mätmetoden för denna applikation är magnetinduktiv flödesmätning. Dessutom kan mätvärdet loggas, vilket också är mycket viktigt för spårbarhet.
Process data | |
---|---|
Isvattnets temperatur | 1 till 2 ° C |
Tryck | 10 bar |
Tryckskillnad | 2 till 4 bar |