Cooling chamber

Maintaining the cold chain is the most important aspect in the processing or manufacturing of meat and sausage. As a result, the use of cooling chambers is extremely important. In addition to continuous temperature measurement, its documentation is also essential and therefore mandated in an according manner.

Rekommenderade lösningar för din applikation

Vår lösning för kylkammare

JUMO – Tekniken bakom kvalitetskött

Förutom temperaturen finns det andra mätvärden i kylrummet: pH och luftfuktighet. Båda värdena spelar en viktig roll för kvaliteten på korv och köttprodukter. Med motståndstermometrar, utrustning för mätning och styrning av luftfuktighet samt smarta automations- och visualiseringssystem får du en perfekt samordnad systemlösning som garanterar maximal köttkvalitet.

Din kontaktperson


Branschchef inom mat och dryck

Sales Sweden +46 42 38 62 77 +46 42 38 62 77